Рибне гаше

17 жовтня 2012

Будь-яка біла риба - 1 кг, яйце - 2 шт., молоко - 1 скл., панірувальні сухарі - 2 ст. л., вершкове масло - 2 ст. л., часник - 2 зубочки, перець, сіль.

Рибу порізати дрібними шматочками, посолити, поперчити.

Окремо збити яйця з молоком, додати часник і панірувальні сухарі.

Рибу викласти у змазану маслом форму для запікання. Залити молочним заправленням.

Обережно перемішати, розкласти поверх гаше шматочки вершкового масла і поставити в духовку при температурі 200°С до зарум’янювання (близько 30 хвилин).

До гаше можна подати легкий салат, а можна обійтися взагалі без гарніру.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 3114 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...