Котлети із курки з гарбузом

26 вересня 2012

Ніжні корисні котлетки з гарбузом, дуже осінній рецепт. 

300 г курячих грудок, 250 г гарбуза, 1 цибулина, 2 зубочки часнику, 1 пучок петрушки, 1 яйце, 1 шматочок білого хліба, сіль, молоко, перець, сіль - за смаком, 2 ст. л. борошна, олія для смаження.

Курячі грудки пропустити через м'ясорубку разом із цибулею, петрушкою, часником.

Хліб розмочити у воді. Також пропустити через м'ясорубку.

Гарбуз натерти на дрібній тертці. Додати у фарш. Все добре посолити, приправити перцем і додати яйце.

Запанірувати котлетки в борошні і обсмажити на рослинній олії кілька хвилин з кожного боку.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 3378 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...