Запіканка з кабачків з яйцями й сиром
23 липня 2021
Невеликі кабачки - 2-3 шт., сир - 100 г, яйця - 4 шт., молоко - 250 мл, сіль - до смаку, перець - до смаку, олія рослинна - 1 ст. л., цибуля зелена - до смаку.
Кабачки наріжте кружечками. Сир натріть на великій тертці. Збийте яйця з молоком, сіллю й перцем.
Форму для запікання змажте олією і викладіть в неї кабачки. Зверху посипте сиром і залийте яєчною сумішшю.
Запікайте приблизно 40 хвилин при температурі 180–200°С.
Дістаньте запіканку з духовки, коли кабачки стануть м’якими, а сир підрум’яниться.
Перед подачею посипте зеленою цибулею.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 2059 |
© Газета Домовик 2012-2023