Шніцелі з сиром
30 жовтня 2018
Курячі грудки - 1 шт., сир твердий - 150 г, яйце - 1 шт., борошно - 3 ст. л., сіль - за смаком, перець - за смаком.
Курячі грудки розморозьте, якщо вони були заморожені. М'ясо поріжте дрібно. Сир натріть на великій тертці. Він додасть шніцелям ніжність і соковитість.
Змішайте курку із сиром, додайте яйце, борошно, сіль і перець. Гарненько перемішайте масу.
З отриманого фаршу сформуйте котлетки, викладіть їх на сковороду з розігрітою рослинною олією. Смажте на повільному вогні приблизно по 3-5 хвилин з кожного боку.
Подавайте шніцелі гарячими, так вони найбільш смачні.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 2466 |
Схожі статті |
Також у розділі «Кулінарія» |
© Газета Домовик 2012-2023