Сирні квіточки
21 липня 2016
Борошно - 450 г, сир - 250 г, вершкове масло - 100 г, жовток - 2 шт., цукор - 1/2 скл., сода - 1/4 ч. л., лимонний сік - 1 ч. л.
Розтираємо жовтки з цукром, маслом і сиром. Додаємо соду, гашену лимонним соком, і борошно. Добре вимішуємо тісто, розкочуємо й вирізуємо з нього кружечки за допомогою чашки. Викладаємо в накладку по три штуки. Скачуємо їх у трубочку і розрізаємо ножем на дві частини.
Застеляємо пергаментом лист. Викладаємо на ньому трояндочки. Випікаємо в розігрітій до 170°С духовці хвилин 20-30.
Ще гарячі трояндочки посипаємо цукровою пудрою або кокосовою стружкою, шоколадом.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 2752 |
Схожі статті |
Також у розділі «Кулінарія» |
© Газета Домовик 2012-2023