Картопля запечена з грибами
28 грудня 2015
Картопля - 5 шт., гливи - 100 г, по 1 пучку зелені петрушки, кропу та кинзи, сіль, перець чорний мелений - за смаком, маслинова олія.
Картоплю добре вимити.
За допомогою паличок для суші розрізати кожну картоплину гармошкою, не прорізаючи бульбу до кінця.
Гриби дрібно порубати разом із зеленню. Посолити, поперчити.
Грибну суміш акуратно вкласти в картопляні прорізи.
Нафаршировану картоплю викласти на лист, застелений фольгою. Збризкати бульби маслиновою олією. Накрити листом фольги.
Поставити лист у розігріту до 200 градусів духовку на одну годину.
За 10 хвилин до готовності фольгу зняти та підрум'янити картоплю.
Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 3225 |
|
Схожі статті |
Також у розділі «Кулінарія» |
© Газета Домовик 2012-2023