Салат «Ріг достатку»
29 грудня 2014
Яйце куряче - 1 шт., сир м'який - 30 г, грудинка куряча - 50 г, чорнослив - 6 шт., горіхи волоські - 6 шт., сметана - 2 ст. л., сіль, гірчиця, огірок - 50 г, горіхи кедрові - 5 г, кріп, петрушка.
Збиваємо яйце із сіллю, перцем і тертим сиром. Випікаємо млинчик з двох боків. Розрізаємо його навпіл і звертаємо кульочком.
Огірок, варену курячу грудинку і чорнослив ріжемо соломкою, волоський горіх крупно рубаємо ножем.
Усе змішуємо, заправляємо сметаною, приправленою гірчицею та сіллю, і начиняємо наш ріжок. Викладаємо на тарілочку, щоб начинка висипалася з "Рогу достатку", прикрашаємо кропом, петрушкою, кедровими горішками і легкою майонезною сіточкою.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 3886 |
Схожі статті |
Також у розділі «Кулінарія» |
© Газета Домовик 2012-2023