Фаршировані курячі рулетики
22 жовтня 2014
Відбиваємо куряче філе (у цьому випадку червоне куряче м'ясо), трохи солимо, перчимо.
У відбивні загортаємо підготовлену начинку: натерті на великій тертці твердий сир (наприклад, Голландський") і два варених яйця, сюди ж додаємо зелень (петрушку, кріп), рідкий плавлений сир щоб начинку краще закріпити між собою.
Рулетики укладаємо в змазану рослинною олією форму для запікання і ставимо в духовку. Через 30 хвилин присипаємо рулетики тертим сиром і ставимо допікатися до рум'яної скоринки ще хвилин на 15.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 4110 |
Схожі статті |
Також у розділі «Кулінарія» |
© Газета Домовик 2012-2023