Курка маринована в кефірі, запечена з картоплею, травами і часником
18 грудня 2013
Кефір, курячі стегна, картопля, трави, сіль, перець, часник, томати.
У першу чергу робимо маринад: дрібно ріжемо часник, додаємо його в кефір, солимо, додаємо перець і трави. Стегна маринуємо на протязі хвилин 20-25.
Картоплю чистимо, ріжемо часточками. Укладаємо її у форму для запікання, додаємо маслинову олію, сіль, перець, трави. Зубки часнику роздавлюємо ребром ножа й укладаємо на картоплю. Томати черрі ріжемо на 4 частини і теж викладаємо у форму. Зверху на картоплю викладаємо курку і заливаємо залишками маринаду. Запікаємо в духовці при 200°С близько 40 хвилин.
Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 7706 |
|
Схожі статті |
Також у розділі «Кулінарія» |
© Газета Домовик 2012-2023