Гречневая рассыпчатая каша с грибами и луком

1 апреля 2015

3 стакана воды, 1,5 стакана гречневой крупы, 2 луковицы, горсть сухих белых грибов.

Крупу заливаем водой, засыпаем измельченными грибами и доводим до кипения, закрыв крышкой. Огонь убавляем наполовину и продолжаем варить 10 минут до загустения, затем вновь убавляем огонь до слабого и варим еще около 5-7 минут до полного выпаривания воды. Снимаем с огня, заворачиваем в теплое на 15 минут. Обжариваем мелко нарезанный лук, солим. Поджаренный лук добавляем в кашу, размешиваем.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 1103 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс