Що таке ростер і як його вибрати

3 січня 2013

Ростер - компактний прилад, що універсально замінює духовку. У наш час ростер тільки починає завойовувати увагу споживачів, котру він дійсно заслуговує.

Ростер - малогабаритний і універсальний кухонний прилад, за допомогою якого можна приготувати м'ясні, рибні, овочеві страви, зробити тости та гарячі бутерброди, випікати солодку і борошняну випічку.

У перекладі з англійської, ростер означає «підсмажуючий» і є альтернативою стандартної великогабаритної духовки. Однак не варто плутати ростер зі СВЧ, оскільки він таким не є.

Ростер - це міні-пічка (духовка), що має основні функції стандартної електричної або газової духовки.

Вибір ростера необхідно починати з визначення основних технічних і функціональних особливостей приладу.

1. Об'єм і номінальна потужність приладу.

При виборі ростера, насамперед, звертайте увагу на габарити приладу.

Найменший об'єм приладу становить 5-6 літрів, ідеально підійде для розігрівання їжі, готування гарячих тостів і бутербродів.

Великий об'єм ростера становить від 14 до 20 літрів. У такій міні-печі можна готувати основні страви (м'ясо, рибу, овочі, випічку).

Що стосується номінальної потужності, то у простих моделях, як правило, потужність становить від 650 до 850-900 Вт. У більш складних моделях (з наявністю функції «гриль» + конвекція) - потужність становить від 1000 до 2000 Вт.

2. Функціональність.

Особливу увагу варто приділити наявності повного функціонала, що є присутнім у тій або іншій моделі.

- Нагрівальні елементи - верхні та нижні нагрівальні елементи (кварцові, у більшості моделей) для рівномірного і швидкого приготування їжі.

- Термостат - для можливості задати необхідну температуру (від 60 до 280 градусів для різних процесів готування).

- Таймер - залежно від обраних функцій (від 15 до 120 хвилин), з автовимиканням і звуковим сигналом.

- Тип керування - механічний і електронний.

- Режими готування - 3 основних режими: електрична духовка, гриль, делікатний.

- Конвекція (являє собою потік гарячого повітря для приготування випічки).

- Функція розморожування - а це значить, що якщо ви ще не придбали СВЧ, ви можете істотно заощадити, придбавши прилад 2 в 1.

- Внутрішнє покриття камери - металеве, біокерамічне та нержавіюча сталь.

- Підставка.

- Лист.

- Решітка для смаження.

- Рожен.

3. Вартість приладу.

Що стосується вартості приладу, то вона розподіляється таким чином. Малогабаритні та прості моделі без конвекції з мінімальним набором приналежностей мають вартість від 40 до 90 доларів. Великогабаритні та складнофункціональні моделі від відомих виробників мають вартість від 100 доларів.

Якщо у вас немає чіткої прихильності до якого-небудь одного бренду або торговельної марки, тоді відправляйтеся в магазин і вибирайте модель, що сподобалася, з урахуванням всіх основних параметрів: потужність, об'єм і кількість режимів.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 5494 Подобається: 0 | Не подобається: 1  

Схожі статті

Також у розділі «Куточок споживача»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...