Печиво з плавленим сиром
26 січня 2017
Сир плавлений - 2 упаковки, сир твердий - 70 г, масло вершкове - 100 г, яйце - 2 шт., борошно - 1,5 скл., розпушувач - 1,5 ч. л., кунжут - 2 ст. л., сіль - 1 щіпка.
Потріть плавлений і твердий сир, масло на великій тертці. Яйця злегка збийте із щіпкою соли й додайте до сиру та масла, залишивши пару ложок збитого яйця для змазування тіста.
Додайте борошно з розпушувачем і вимісіть круте тісто. Не слід затягувати цей процес, інакше масло зовсім розтане.
Розкотіть тісто товщиною приблизно 0,5 см, змажте яйцем і посипте кунжутом. Поріжте й викладіть на лист.
Випікайте в розігрітій до 190°С духовці 20 хвилин.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 4552 |
Схожі статті |
Також у розділі «Кулінарія» |
© Газета Домовик 2012-2023