Салат «Прага»
26 січня 2017
200-250 г відвареного філе курки, консервований зелений горошок, нарізані соломкою мариновані огірки, обсмажена на рослинній олії нарізана соломкою морква, 3 варені яйця, чорнослив без кісточок - 10 шт., цибуля ріпчаста - 1 шт., майонез.
М'ясо розділити на волокна. Яйця натерти на великій тертці. Цибулю нарізати півкільцями і замаринувати на 20 хвилин у суміші оцту з водою. Чорнослив залити на 10 хвилин окропом і нарізати на 4 частини.
Салат викласти шарами, промащуючи майонезом. Черговість: курка, цибуля, яйця, огірки, морква, горошок. Верх прикрасити сіточкою з майонезу і чорносливом.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 2979 |
Схожі статті |
Також у розділі «Кулінарія» |
© Газета Домовик 2012-2023