Рибний пиріг на швидку руку
23 червня 2016
Для тіста: кефір - 1 скл., 2-яйця, борошно - 1,5-2 скл., олія рослинна - 3 ст. л., сіль-0,5 ч. л.
Для начинки: 1 банка консерви скумбрія і пучок зеленої цибулі.
Замішуємо тісто (за консистенцією воно має бути як сметана), половину тіста вливаємо в сковороду, поверх кладемо розім'яту скумбрію, змішану зі здрібненою зеленою цибулею. Верх заливаємо залишком тіста.
Печемо при 180°С хвилин 30-40. Коли скоринка загрубіє змазуємо вершковим маслом або сметаною.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 3043 |
© Газета Домовик 2012-2023