Медово-лимонні курячі грудинки
12 березня 2014
4 курячих філе, близько 200 г кожне, 2 ст. л. рідкого меду, 2 лимони, 2 ст. л. маслинової олії, сіль і мелений чорний перець - за смаком.
Змішуємо мед, маслинову олію, сіль, перець, сік одного і терту цедру двох лимонів.
Кладемо куряче філе у форму для запікання, зверху виливаємо лимонно-медову суміш і рівномірно розподіляємо по курятині.
Ставимо форму в розігріту до 180 градусів духовку і запікаємо, періодично поливаючи зверху маринадом, близько 30-35 хвилин, поки філе не стане золотаво-коричневим, а соус не випариться практично повністю.
Виймаємо готові грудинки з духовки й охолоджуємо.
Нарізаємо і подаємо з часточками лимона.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 4483 |
Схожі статті |
Також у розділі «Кулінарія» |
© Газета Домовик 2012-2023