Новий сорт чорної малини - потужний засіб проти раку

У даному сорті міститься у великій кількості елагова кислота (потужний антиоксидант, що здатний також боротися з появою зморшок), антоциан (природний барвник, що захищає рослини від надлишкової радіації та патогенів). А відомо, що антиоксиданти борються з вільними радикалами, які ушкоджують клітини тіла. 

Дослідження університету штату Огайо виявили значне статистичне зниження раку товстої кишки й рака глотки у мишей, яких годували дієтою, багатою чорною малиною. Плюс, експерименти показали: малина й ожина здатні знизити швидкість розвитку рака грудей, прямої кишки, ковтки та шиї. Також почалися клінічні випробування, покликані оцінити вплив ягід на рак у людини.