Чотири чашки натуральної кави на день не дозволять занедужати діабетом

28 грудня 2015

Датські вчені виявили, що вживання 3-4 чашок натуральної кави на день знижує ймовірність діабету 2 типу.

Дослідники вивчили біологічно активні сполуки, що входять до складу натуральної кави, і встановили, що вони є прекрасним засобом профілактики діабету у пацюків. Передбачається, що подібний ефект кава здійснює і на людей. Сполука кафестолу та кавової кислоти підвищують секрецію інсуліну, коли взаємодіють із глюкозою.

Кафестол збільшував споживання глюкози м'язовими клітинами, тобто виконував функцію зниження рівня глюкози в крові. За словами вчених, у майбутньому кафестол можна буде використовувати як ефективний засіб профілактики та лікування діабету 2 типу. Основна проблема, на думку вчених, полягає в тому, що фільтри кавомашин затримують більшу частину кафестолу.

Учені радять молоти каву у звичайних кавомолках і варити в турці, не користуючись кавомашинами. Тоді більша частина корисних сполук збережеться.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 964 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Краса та здоров'я»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...