Четыре чашки натурального кофе в день не позволят заболеть диабетом

28 декабря 2015

Датские ученые обнаружили, что употребление 3-4 чашек натурального кофе в день снижает вероятность диабета 2 типа.

Исследователи изучили биологически активные соединения, входящие в состав натурального кофе, и установили, что они являются прекрасным средством профилактики диабета у крыс. Предполагается, что подобный эффект кофе оказывает и на людей. Соединение кафестола и кофейной кислоты повышают секрецию инсулина, когда взаимодействуют с глюкозой.

Кафестол увеличивал потребление глюкозы мышечными клетками, то есть выполнял функцию снижения уровня глюкозы в крови. По словам ученых, в будущем кафестол можно будет использовать в качестве эффективного средства профилактики и лечения диабета 2 типа. Основная проблема, по мнению ученых, состоит в том, что фильтры кофемашин удерживают большую часть кафестола.

 Ученые советуют молоть кофе в обычных кофемолках и варить в турке, не пользуясь кофемашинами. Тогда большая часть полезных соединений сохранится.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 838 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Красота и здоровье»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс