П'ятірка щоденних продуктів для дітей
Для зростаючого дитячого організму дуже важливе правильне харчування, тому мамі необхідно підібрати продукти, які потрібно включати в щоденний раціон дитини.
МОЛОКО
Для росту кісток необхідні кальцій і фосфор, які дитина може отримати з молока. Потребу організму дитини в кальції замість молока можуть заповнити молочні продукти - йогурти, сир, нежирні види сиру, а також кисломолочні продукти: кефір, ряжанка, сметана.
СВІЖІ ОВОЧІ ТА ФРУКТИ
У них міститься величезна кількість вітамінів і мікроелементів. В овочах містяться вуглеводи, які представлені, в основному крохмалем, що повільно розщеплюється. А у фруктах вуглеводи представлені глюкозою, фруктозою та сахарозою, які засвоюються набагато швидше.
Крім того, у фруктах і ягодах містяться органічні кислоти, ароматичні й дубильні речовини, які мають антибактеріальні та протизапальні властивості.
ЗЛАКИ
Найкраще злаки засвоюються у вигляді каш, які є джерелом мінеральних речовин, вуглеводів, клітковини, білка та вітамінів.
М'ЯСО
Дитячому організму надто важливо отримувати необхідну кількість тваринного білка, що міститься в м'ясних продуктах. Тільки в м'ясі міститься повний набір незамінних амінокислот, тому що амінокислоти необхідні для синтезу білків.
Якщо в їжі людини не буде хоча б однієї з десяти незамінних амінокислот, то синтез білків в організмі зупиниться, почнеться білкове голодування.
При харчуванні тваринною їжею такого ніколи не відбудеться.
А ще в м'ясі міститься залізо, що легко засвоюється, достатня кількість кальцію, а також інші макро- і мікроелементи, вітаміни A, D і групи B.
РИБА
За своєю живильною цінністю риба не поступається м'ясу, але засвоюється набагато легше. Особливо корисними для дітей вважаються судак, оселедець, щука, морський окунь, сом і тріска.
Головне - щоб раціон дитини був збалансованим і містив усі необхідні для росту та розвитку речовини. Якщо меню дитини буде містити щодня всі перераховані продукти, хоча б у невеликих кількостях, - ій не загрожують ніякі хвороби, а також проблеми з недостатньою або зайвою вагою, стверджують дитячі дієтологи.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 3892 |
© Газета Домовик 2012-2023