Основи здорового харчування закладаються в ранньому дитинстві
Дослідження, проведене вченими з Технологічного Університету Квінсленда, показало: дитячий раціон харчування істотно впливає на майбутні переваги в їжі. Якщо батьки годували дитину здоровою їжею, то у неї значно знижувався ризик ожиріння та інших проблем, пов'язаних з вагою. У своєму дослідженні вчені проаналізували раціон дітей у віці від 12 до 16 місяців.
«У ранньому дитинстві формуються довгострокові смакові переваги. Однак у цьому віці діти часто хочуть виявити самостійність і незалежність, і бувають нерозбірливими в їжі», - відзначає автор дослідження Ребекка Бірн.
Учені рекомендують батькам включати в раціон харчування дітей продукти, які містять максимальну кількість живильних речовин. Ребекка Бірн відзначає: розповсюдженою проблемою в ранньому дитинстві є дефіцит заліза. Хоча раціон багатьох учасників дослідження і був різноманітним, кількість м'яса в ньому була недостатньою. Майже всі діти їли продукти, вживання яких у такому віці вчені визнали непотрібним. До таких продуктів належить, наприклад, солодке печиво.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 3709 |
© Газета Домовик 2012-2023