Кулинария

100 г растительного масла; 200 г меда; 125 г сахара; 600 г муки высшего сорта; 2 ч. л. какао-порошка; 1/2 пакетика разрыхлителя для теста; щепотка соли; 1 яйцо; 1 белок; 1 стакан сахарной пудры; растительное масло для смазывания листа.

C 28 ноября у православных идет Рождественский пост. В этот зимний период в течение 40 дней, до 6 января, верующие готовятся к празднованию Рождества Христова.

4 куска хека, 3 зубчика чеснока, 3 ст. ложки рубленой петрушки, 1 лавровый лист, 4 ст. ложки оливкового масла.

130 г арахиса, 1 яичный желток, 170 г яичного белка  (примерно пяти среднего размера яиц), 125 мл молока, 215 г сливочного масла, 500 г сахара, 1 ст. ложка коньяка, 1/2 чайной ложки какао-порожка, 14 г ванильного сахара.

400 пшеничной муки 250 г сливочного масла, 3 яйца, 900 г тыквы, 200 г сахара, 200 мл сливок 30% жирности, соль, ванилин, корица - по вкусу.

Традиционно на День Святого Николая мамы готовят «николайчиков». Предлагаем несколько простых рецептов, а также рецепт «николайчиков» с медом. Можно приготовить любое сухое рассыпчатое печенье, расписать его глазурью – и ваши угощения на праздник готовы. Здорово делать это вместе с ребенком: месить и раскатывать тесто, вырезать фигурки, варить глазурь, взбивать белки.

6 яблок, 1/2 лимона, 6 ст. ложек сливочного масла, 1 1/3 стакана сахара, 1 лист готового слоеного теста.

Картофель (крупный) - 2 шт., мука - 1 ст.л., сода - 0.25 ч.л., соль, масло растительное - по вкусу.

1 кг картофеля, 500 свежих грибов, куриная грудка, 350 г твертого сыра, 150 мл сливок 30% жирности, укроп, петрушка, соль и перец - по вкусу.

500 г говядины, 5 головок лука репчатого, 3 соленых огурца, 2 ст. ложки томатной пасты, 1 кг картофеля, 1 стакан мясного бульона, 3 зубчика чеснока.