Йогурт захищає чоловіків від раку кишечнику
Нове дослідження показало, що чоловіки, які їдять дві або більше порції йогурту на тиждень, знижують ризик розвитку передракових новоутворень, що призводять до розвитку раку кишечнику. Якщо результати будуть переконливими, йогурт може стати «широко прийнятним модифікованим фактором» для раку кишечнику, стверджують дослідники.
Можливі механізми, за допомогою яких йогурт захищає від онкології, включають пробіотики Lactobacillus bulgaricus і Streptococcus thermophiles, часто використовувані у ньому для зменшення кількості канцерогенів, включаючи нітроредуктазу, активовані калом бактеріальні ферменти і розчинні калові жовчні кислоти. Більш низький рівень pH у товстій кишці робить його «більш гостинним» для пробіотиків.
Другий механізм, запропонований у дослідженні, полягає в тому, що йогурт справляє протизапальну дію на слизову оболонку товстої кишки і покращує дисфункцію кишкового бар’єру. Підвищена проникність кишечнику була відзначена у чоловіків із аденомами, що може пояснювати, чому для жінок було менше переваг при вживанні даного продукту.
Науковці також виявили, що вживання йогурту знижує ризик виникнення звичайної аденоми, зокрема з високим злоякісним потенціалом.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 1938 |
© Газета Домовик 2012-2023