Вівсянка не підходить для сніданку

Багато людей, які дотримуються правильного раціону, їдять запарені вівсяні пластівці зранку. За словами фахівців, даний продукт має ряд позитивних якостей, але більше підходить для обіду. Вранці вони радять їсти якнайбільше білка, тому що він є джерелом енергії для організму. Вівсянка ж складається з вуглеводів, які засвоюються значно довше.

Фітинова кислота у вівсянці також затримує усмоктування кальцію в кишечнику. Через це у людини можуть виникнути проблеми із суглобами та міцністю кісток. Для нормалізації стану організму в цьому випадку рекомендується віддавати перевагу яєчні або курячому м'ясу на сніданок.

Відмовлятися від вівсянки геть-чисто не варто, оскільки клітковина, що міститься в ній, прискорює процес переробки їжі й позитивно впливає на роботу кишечнику. За словами вчених, її можна чергувати з кукурудзяною, гречаною або пшоняною кашею.