Користь і стрункість від полуниці
Одна з найулюбленіших ароматних і смачних ягід - полуниця - знову відкрила свій сезон. На самому початку літа ми можемо насолоджуватися її смаком, радувати свій організм зсередини та зовні. З її допомогою навіть можна стати стрункішим. До речі, назва «полуниця» походить від латинського fragaria vesca, що означає «ароматний» або «запашний». І дійсно, як приємно вдихнути її аромат, ставлячи на стіл тарілку з цими червоними смачними ягодами!
КОРИСТЬ ВІД ПОЛУНИЦІ
У ягодах полуниці садової та суниці лісової дуже багато вітаміну С - практично стільки ж, скільки і в чорній смородині. У ягодах міститься й фолієва кислота, що допомагає роботі серцево-судинної системи.
Полуниця володіє потужною протизапальною і протимікробною дією. Тому її навіть призначають як ліки людям із хворим шлунком.
Також антимікробні властивості полуниці використовують для лікування запальних захворювань носа й горла.
У полуниці містяться корисні речовини: йод, каротин, клітковина, пектини, кобальт, залізо, кальцій, фосфор, марганець, лимонна, яблучна, саліцилова кислоти.
І ще полуниця допомагає при ожирінні, посилюючи обмінні процеси, а також виводить зайву воду з організму, що може зацікавити жінок, які бажають зменшити об'єми напередодні літніх відпусток.
РОЗВАНТАЖУВАЛЬНІ ДНІ
Для тих, хто хоче схуднути, полуниця стане незамінною під час розвантажувальних днів. Але тільки у випадку, якщо на неї немає алергії.
Полуничний день. Протягом одного дня можна з'їсти від 1 до 1,5 кг. І більше ніяких продуктів. Запивати можна водою або чаєм.
Сунично-молочний день. Полуниця прекрасно сполучається з молоком і сиром. Якщо хочете провести день з полуницею і молоком, то знадобиться 1 л знежиреного молока і 500-700 г полуниці. Протягом дня змішуйте в блендері молоко з ягодами і насолоджуйтеся коктейлем.
Сунично-сирний день. 400 г знежиреного сиру плюс 500-700 г полуниці - це весь раціон. Запивати можна чаєм або водою.
За такий день можна втратити 500-700 г ваги. А якщо є схильність до набряків, то полуниця виведе зайву воду. І тоді на вагах можна побачити й мінус 1 кг.
ПРОТИПОКАЗАННЯ
Не варто захоплюватися полуницею людям, що страждають виразковою хворобою або гастритами, тому що дрібне насіння в ягодах сильно подразнює слизову шлунка. Людям з хворобами суглобів також не рекомендується їсти багато полуниці, це може посилити подагричні болі.
Також варто бути обережнішими людям, що приймають препарати від високого артеріального тиску на основі енаприлу. Полуниця з енаприлом - велике навантаження на нирки. Тому, якщо є вищевказані проблеми зі здоров'ям, порадьтеся з лікарем. Він підкаже, скільки ягід можна вживати та у якому вигляді.
Ну а всім іншим - приємного апетиту!
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 8900 |
© Газета Домовик 2012-2023