Кекс на згущеному молоці
22 травня 2013
120 г борошна, 4 яйця, 380 г згущенки (банка), 50 г вершкового масла, 1 ч. л. розпушувача, 1 пакетик ванільного цукру (за бажанням).
Згущенку і яйця перемішати на низькій швидкості міксером. Влити розтоплене вершкове масло, знову перемішати.
Просіяти в отриману масу борошно з розпушувачем, додати цукор, ще раз добре перемішати.
Вилити тісто в змазану маслом і присипану борошном форму. Випікати при 150°С близько 35 хвилин.
Готовий кекс остудити 10 хвилин у формі, потім витягнути його і дати охолонути повністю. Перед подачею посипати цукровою пудрою і нарізати.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 7269 |
Схожі статті |
Також у розділі «Кулінарія» |
© Газета Домовик 2012-2023