Глазуровані сирки для дітей
14 липня 2016
Сир (треба брати сухий) - 400 г, масло вершкове - 25 г, вершки (30% жирності) - 25 мл, пудра цукрова - 100-150 г, шоколад - 100 г.
Змішуємо сир, вершки, цукрову пудру і м'яке масло. Маса не повинна бути рідкою (кількість масла й вершків залежить від вологості сиру)
Зліпити з маси кульки, брусочки. Форму вибирайте, яка вам більше подобається. Поставити в морозилку хвилин на 10 -15, тим часом приготувати глазур.
Розтопити шоколад з вершками в мікрохвильовці у великій ємкості. Дістаємо сирки з морозилки, кладемо в шоколад, обвалюємо їх з усіх боків і за допомогою 2 виделок дістаємо. Кладемо на пергаментний папір. Ставимо в холод.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 3115 |
Схожі статті |
Також у розділі «Кулінарія» |
© Газета Домовик 2012-2023