Курка в гірчиці
7 листопада 2012
2 курячих стегенця, 1ст. л. негострої гірчиці, 1 зубочок часнику, 1 помідор, 1 цибулина, перець горошком, сіль, рослинна олія.
М'ясо гарно помити і нарізати невеликими шматочками.
Цибулю почистити, помити і дрібно покришити. Додати до м'яса.
Туди ж додати гірчицю, сіль, добре перемішати.
Викласти у жароміцну форму, додати почищений зубочок часнику, трохи рослинної олії та запікати в духовці протягом 20 хвилин.
Вийняти й додати помідор (попередньо помити і нарізати дрібними шматочками). Відправити в духовку ще на 15 хвилин.
Гарнір до цієї страви буде гарним будь-який: гречка, рис, макарони, картопля.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 5602 |
© Газета Домовик 2012-2023