Суп из плавленых сырков
13 февраля 2013
Плавленые сырки - 2 шт., копченый окорочок - 1 шт., морковка средняя - 1 шт., картофель - 2-3 шт., растительное масло для обжарки морковки, соль - по вкусу, лук.
Сырки положить в морозильную камеру, так будет легче их измельчить. Картошку моем, чистим и режем кубиками. Отправляем вариться в кастрюльку.
Тем временем на терке трем морковку. Лук мелко режем. Обжариваем на растительном масле. Добавляем в суп. Мясо отделяем от костей и режем помельче. Отправляем в суп.
Сырки трем на крупной терке и выкладываем в почти готовый суп. Тщательно мешаем суп, пока сырки не растворятся. Подавать с сухариками.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 10633 |
Похожие статьи |
Также в разделе «Кулинария» |
© Газета Домовой 2012-2023