Суп из плавленых сырков

13 февраля 2013

Плавленые сырки - 2 шт., копченый окорочок - 1 шт., морковка средняя - 1 шт., картофель - 2-3 шт., растительное масло для обжарки морковки, соль - по вкусу, лук.

Сырки положить в морозильную камеру, так будет легче их измельчить. Картошку моем, чистим и режем кубиками. Отправляем вариться в кастрюльку.

Тем временем на терке трем морковку. Лук мелко режем. Обжариваем на растительном масле. Добавляем в суп. Мясо отделяем от костей и режем помельче. Отправляем в суп.

Сырки трем на крупной терке и выкладываем в почти готовый суп. Тщательно мешаем суп, пока сырки не растворятся. Подавать с сухариками.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 8083 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс