Медовый постный кекс с курагой

30 ноября 2017

Вода - 250 мл, мед - 2 ст. л., сахар - 1/2 ст., растительное масло - 1/2 ст., мука - 2 ст., сода или разрыхлитель - 1,5 ч. л., соль - щепотка, курага - 50 г, сахарная пудра для украшения.

Теплую воду перемешать с медом, сахаром, солью и растительным маслом без запаха. 

Муку просеять вместе с содой или разрыхлителем и постепенно добавить в медовую смесь, все время помешивая. Добавить промытую и нарезанную курагу (вместо кураги можно положить изюм или сушеную клюкву). 

Форму для кекса смазать маслом и присыпать мукой. 

Выложить тесто в форму. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета. Готовность кекса проверить зубочисткой. 

Дать готовому кексу немного остыть в форме, затем переложить на тарелку и украсить сахарной пудрой.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 2637 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс