Куряче філе, запечене в ананасі
Ананас, 1 куряче філе, 3 ст. л. соєвого соусу, 200 г сиру.
М’ясо нарізати на невеликі шматочки, приправити соєвим соусом, перемішати й залишити маринуватися. Тим часом займемося ананасом.
Ананас розрізати навпіл уздовж і акуратно вийняти м’якоть, яку нарізати кубиками.
Куряче філе, злегка віджате від соєвого соусу, викласти на суху розігріту сковороду й обсмажити до рум’яної скоринки.
Філе з’єднати з м’якоттю ананаса й добре перемішати. Цією сумішшю щільно наповнити половинки ананасів.
Хвостики ананасів обернути фольгою, щоб вони не обгоріли під час термообробки, і викласти половинки ананасів на лист. Посипати всю їстівну частину тертим сиром.
Відправити лист у розігріту духовку на 30 хвилин.
Подавати цю вишукану й дуже смачну страву потрібно в гарячому вигляді.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 1974 |
© Газета Домовик 2012-2023