Кава з грибами допомагає при діабеті
Нову приправу, яку можна використовувати для готування кави, назвали експерти одного із британських брендів - це грибний порошок. Приготовлений з ним улюблений напій, вважають експерти, додає каві нові властивості, у тому числі, і лікувальні.
Він може знімати запалення й утримувати рівень цукру в крові. Розроблювачі нового продукту запевняють, що напій також підвищує метаболізм, корисний і шкірі.
Для порошку використовуються їстівні гриби, зокрема гриб рейші, з метою підвищення лікувальних властивостей популярного напою. Гриби висушуються та подрібнюються, а потім додаються в мелену каву.
Цілющий секрет такої кави прихований у самому грибі рейші (трутовик, губка), популярність якого відома в багатьох країнах світу. Сам гриб давно вважається цілющою рослиною, багатою антиоксидантами, кордицепсами.
У новому напої є кофеїн, однак він не дає побічних ефектів, у нього багатий і м'який смак, щось середнє між чаєм і кавою.
Відзначається, що це не перший випадок, коли на основі грибів готують напої. Грибний порошок додають у молочні коктейлі, соки та чаї для підвищення їх живильної цінності і вони вважаються здоровими.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 2330 |
© Газета Домовик 2012-2023