Мигдаль виводить поганий холестерин з організму

Під час експерименту випробувані контрольної групи щодня вживали мигдаль, а учасники іншої групи в це же час з'їдали кекс. Група, що дотримувалася мигдальної дієти, показала підвищення «гарного» холестерину, при цьому активні компоненти мигдального горіха буквально збирали поганий холестерин зі стінок судин. Гарний холестерин (HDL) є присутнім в організмі людини в малій кількості. За словами вчених, сполуки HDL являють собою резервуар, який наповнюється холестерином із клітин і тканин, щоб потім потрапити в печінку для утилізації. Мигдаль збільшує кількість альфа-частинок у молекулах HDL, тим самим сприяючи активному метаболізму холестерину.

Експерти стверджують, що для профілактичного ефекту достатньо з'їдати 43 грами мигдалю на день. Така добавка до раціону сприяє виведенню поганого холестерину і нормалізує вагу.