Жирні кислоти школярам корисні
Інститут педіатрії, акушерства й гінекології НАМН України завершив клінічне дослідження дитячого харчування. Згідно з отриманими даними, регулярне вживання молочних продуктів з Омега-3 протягом трьох місяців поліпшує показники розумового розвитку і здоров'я дитини на 15-30%.
Спостереження за раціоном 69 учнів 2-го класу київського ліцею показали, що учні, які вживали молочні продукти з Омега-3, були більш активними. Приблизно 40% учнів продемонстрували нестачу фізичної активності через занижений рівень споживання сиру, молока і яєць. Норма споживання м'яса серед дітей була у 1, 5-2 рази нижче норми, а риби - в 4-5 разів. Це означає, що діти відчувають хронічний дефіцит жирних кислот Омега-3 і Омега-6. Дані кислоти організмом не синтезуються, значить, їх необхідно одержувати із продуктів харчування.
Діти, що одержували жирні кислоти в достатній кількості, були на 15-30% активніше, мали розвинене логічне мислення, більш розвинену пам'ять.
Експерти рекомендують батькам організувати раціон дитини з урахуванням наявності вітамінів, мінералів і насичених жирних кислот.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 2786 |
© Газета Домовик 2012-2023