Котлети з вівсяними пластівцями
22 березня 2019
0,4 кг будь-якого м’ясного фаршу; 1 яйце; 50 мл теплої води; 2 ст. л. вівсяних пластівців; 1/2 цибулини; зубчик часнику; сіль; перець; борошно (для панірування); рослинна олія.
Вівсяні пластівці всипати в миску, додати яйце й воду (можна молоко), добре перемішати й залишити на 30 хвилин.
Цибулю і часник почистити й дрібно нарізати. Додати сіль, перець. З’єднати фарш і вівсянку. Гарненько перемішуємо фарш.
Сформувати з фаршу котлети. Обсмажити на рослинній олії до готовності.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 2077 |
© Газета Домовик 2012-2023