Сирні рогалики із джемом
Яйце - 1 шт., цукор - 100 г, сир - 250 г, розпушувач - 8 г, олія рослинна - 100 г, борошно - 300- 350 г, джем для начинки, жовток для змазування.
Яйце збийте із цукром. Додайте сир, рослинну олію і перемішайте.
Борошно просійте разом з розпушувачем. За бажанням можете додати ванілін. Відправте борошно до яєць із сиром.
Замісіть тісто, скачайте його в кулю, загорніть у плівку і покладіть в холодильник на годинку. Після закінчення часу розділіть тісто на 3 частини. Кожну частину розкотіть у коло і розріжте на 8 трикутників.
Покладіть начинку, наприклад полуничне варення, можна зробити і без начинки, просто посипати корицею із цукром, згорніть рогалики. Укладіть їх на змазаний олією лист і зверху змажте збитим жовтком. Випікайте в попередньо розігрітій до 180°С духовці протягом 20-30 хвилин.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 3405 |
Схожі статті |
Також у розділі «Кулінарія» |
© Газета Домовик 2012-2023