Млинцевий пиріг з вареною згущенкою
12-15 тонких млинчиків, 200 г вареної згущенки, 100 г молока, 2 яйця, 1/2 ч. л. цукрового піску, 1/2 ч. л. цукрової пудри, 10-15 г кокосових кранчей.
Згущенку зварити або купити готову варену.
Заздалегідь підготувати заливання для пирога. Для цього яйця збити виделкою, додати цукровий пісок і молоко, ще раз збити. Заливання для солодкого млинцевого пирога готове.
Млинчики спекти за вашим улюбленим рецептом, остудити.
На кожний млинчик викласти трохи вареної згущенки, додати кокосові кранчі та згорнути млинчик "трубочкою". Аналогічно начинити і згорнути інші млинчики.
У рознімну форму щільно викласти млинчики, як показано на фото. Залити млинцевий пиріг приготовленим раніше заливанням і відправити в попередньо розігріту до 180-200 градусів духовку та випікати 30-40 хвилин.
Теплий солодкий млинцевий пиріг посипати цукровою пудрою і розрізати порціонними шматочками.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 3121 |
Схожі статті |
Також у розділі «Кулінарія» |
© Газета Домовик 2012-2023