Пиріг із сиром і сосисками
12 березня 2014
250 мл кефіру, 150 г борошна, 2 яйця, 200 г сиру, 200 г сосисок (або ковбаси), 1 ч. л. розпушувача, сіль.
Сир натерти на великій тертці. Сосиски порізати тонкими кружечками.
Яйця, кефір, 1/3 чайної ложки солі змішати до однорідності. Додати розпушувач і борошно, перемішати, щоб не було грудок.
Додати сир і сосиски, перемішати. Перекласти тісто у форму 25х25 см, змазану маслом.
Поставити в розігріту до 180 градусів духовку. Випікати приблизно 35-40 хвилин. Готово.
Пиріг смачніший усього в теплому виді, хоча й у холодному він теж дуже непоганий.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 4756 |
Схожі статті |
Також у розділі «Кулінарія» |
© Газета Домовик 2012-2023