Коментарі до статті «Рулька в пиві»
1.5-2 кг свинячої рульки, 2 л темного пива (можна використовувати світле), 150 г моркви, 150 г кореня селери, 150 г цибулі, 5-7 зубків часнику, 10 горошин чорного перцю, 5 горошин духмяного перцю, 1/2 ч. л. кмину, 3 лаврових листа, 3 зірочки гвоздики, 2 ст. л. солі; соус: 2 ст. л. готової гірчиці, 2 ст. л. меду, 100 мл пивного бульйону (у якому варилася рулька).
Щоб додати коментар Ви повинні увійти в систему
