Печеный картофель с мясной начинкой

18 февраля 2019

Отварная говядина - 200 г, картофель (очень крупный) - 2 шт., лук зеленый - 1 шт., растительное масло - 1 ч. л., сметана - 2 ст. л., соль, соус для барбекю (+ 2 ст. л.) - 1/4 ст., сыр чеддер - 50 г.

Вотрите немного растительного масла в каждую картофелину и посыпьте солью. Отправьте картофель с духовку на 1 час. За это время он должен размягчиться.

Пока картофель печется, возьмите предварительно сваренное мясо, разделите его на волокна и смешайте с соусом.

Готовый картофель надрежьте вдоль и надавите с двух сторон, чтобы надрез раскрылся. Начините картофель мясом…

Посыпьте натертым на терку или мелко нарезанным сыром и верните в духовку на несколько минут, чтобы сыр расплавился.

Посыпьте мелко нарезанным зеленым луком, полейте соусом и сметаной.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 388 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс