Печена картопля з м’ясною начинкою​

18 лютого 2019

Відварена яловичина - 200 г, картопля (дуже велика) - 2 шт., цибуля зелена - 1 шт., рослинна олія - 1 ч. л., сметана - 2 ст. л., сіль, соус для барбекю (+ 2 ст. л.) - 1/4 ст., сир чеддер - 50 г.

Змастіть невеликою кількістю рослинної олії кожну картоплину й посипте сіллю. Відправте картоплю з духовку на 1 годину. За цей час вона повинна розм’якшитися.

Поки картопля печеться, візьміть попередньо зварене м’ясо, розділіть його на волокна й змішайте із соусом.

Готову картоплю надріжте уздовж і надавіть із двох сторін, щоб надріз розкрився. Начиніть картоплю м’ясом.

Посипте натертим на тертці або дрібно нарізаним сиром і поверніть у духовку на кілька хвилин, щоб сир розплавився.

Посипте дрібно нарізаною зеленою цибулею, полийте соусом і сметаною.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 499 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Також у розділі «Кулінарія»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...