Рыбный заливной пирог

29 марта 2018

Яйца - 3 шт., мука - 1 ст., майонез - 0,5 ст., сайра в масле - 1 банка, сметана - 1 ст., картошка - 3 шт., лук - 2 шт., сода - 0,5 ч. л., соль - по вкусу.

Взбить яйца в глубокой миске. Туда же добавить сметану, майонез, соль и соду, муку. Перемешать все ингредиенты.

Выложить рыбу на тарелочку и размять ее вилкой.

Мелко нарезать лук и натереть на терке картошку.

Смазать форму для запекания растительным маслом и вылить в нее чуть меньше половины теста, а сверху выложить начинку. Первым слоем будет картофель - посолить. Сверху выложить ровным слоем лук и рыбу. Сверху все залить остатками теста.

Выпекать пирог при температуре 180°С примерно 50 минут.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 197 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс