Буряк і ізюм допоможуть очистити та зміцнити печінку

17 листопада 2016

Ізюм дуже багатий ресвератролом, антиоксидантом, що сприяє відновленню клітин печінки, а в буряку багато клітковини, яка допомагає очищати організм від відходів.

Звичайно ми про це не згадуємо, але печінка виконує дуже важливі функції в нашому організмі. Наприклад, очищає кров і виводить із неї токсини, а також сприяє виведенню з організму відходів життєдіяльності та шлаків. 

Ми, зі свого боку, маємо подбати про те, щоб печінка функціонувала правильно. Смузі з буряка й ізюму допоможе поліпшити стан цього органа.

ВЛАСТИВОСТІ КОЖНОГО ІНГРЕДІЄНТА

Буряк та ізюм дуже корисні для нашого здоров'я. Їх обов'язково потрібно додавати у свій раціон. Познайомимося з корисними властивостями кожного з інгредієнтів смузі.

Буряк з давніх часів використовується в медицині. Він може:

- Загальмовувати й запобігати появу злоякісних пухлин. 

- Очищати організм (нарівні з огірком, помідором або цибулею).

- Поліпшувати стан здоров'я вагітних жінок і полегшувати протікання менструацій.

- Сприяти виробленню гемоглобіну і червоних кров'яних тілець (це життєво важливо для хворих лейкемією або анемією).

- Зберігати організм молодим як можна довше.

- Запобігати хвороби серця.

- Допомагати росту волосся і нігтів.

- Поліпшувати стан шкіри.

- Збільшувати вироблення гормону допаміну (він знімає поганий настрій і депресію).

- Поліпшувати стан кісток і артерій.

- Запобігати запори і сприяти повному спорожнюванню кишечнику.

- Зменшувати газоутворення й кислотність.

- Запобігати затримці рідини. 

- Сприяти схудненню.

- Стимулювати роботу мозку.

- Виводити через печінку токсини.

А як щодо ізюму? У нього теж дуже багато корисних властивостей! Ось головні з них:

- Він дуже живильний і дає багато енергії (це особливо важливо для спортсменів і тих, хто займається важкою фізичною працею).

- Допомагає при анемії, оскільки в ньому багато заліза. Сприяє виробленню червоних кров'яних тілець.

- Допомагає набирати вагу й калорії при гіперкалорійній дієті.

- Дає організму енергію, протеїни й вітаміни.

- Допомагає боротися з фізичним виснаженням, зі стресом і утомою.

- Запобігає ослаблення пам'яті та підвищує продуктивність розумової праці.

- Володіє антиоксидантними і протизапальними властивостями.

- Допомагає лікувати запори. 

- Запобігає рак прямої кишки.

- Захищає здоров'я очей і живить їхні капіляри (допомагає при катаракті, глаукомі та нічній сліпоті, а також при утомі очей).

- Сприяє ремінералізації кісток і захищає від остеопорозу (у ньому багато кальцію).

- Допомагає при вагітності й сприяє виробленню материнського молока.

- Зменшує симптоми артрозу й артриту.

- Знижує жар і має антибактеріальні властивості.

- Є натуральним антацидом і захищає слизову шлунка.

- Знижує апетит і дає відчуття ситості (це ідеально для тих, хто постійно їсть через тривожність).

Для того, щоб печінка могла виконувати свої функції, вона має залишатися здоровою. І ми можемо їй у цьому допомогти. Насамперед потрібно правильно харчуватися, і бажано доповнювати дієту  смузі або соками.

СМУЗІ З БУРЯКА, ІЗЮМУ Й ЛИМОНА

Цей напій смачний, освіжаючий і здоровий. Його можна пити в будь-яку годину дня.

1/2 чашки ізюму, 300 грамів буряка, сік двох лимонів, 2,5 чашки води (625 мл).

Готування

Каструльку з водою поставте на вогонь. У цей час наріжте буряк дрібними кубиками.

Коли вода дійде до кипіння, зніміть її з вогню. Додайте ізюм і буряк, закрийте каструльку, і нехай вона постоїть 45 хвилин і охолоне.

Вилийте її вміст у блендер і збийте, щоб вийшла однорідна маса. Додайте до неї вичавлений з лимонів сік. Добре все перемішайте.

Пийте цей напій натще щодня протягом тижня.

ЯК КРАЩЕ ВЖИВАТИ БУРЯК І ІЗЮМ?

Буряк і ізюм можна також використовувати в різних салатах і десертах.

Буряк можна їсти в сирому й вареному вигляді, у салати його краще натирати на тертці або різати кубиками.

Ізюм - відмінне доповнення до апельсинового соку, йогурту або молока з пластівцями. Також добре їсти його під час "перекусу" між сніданком і обідом (можна при цьому об'єднати його з горіхами).

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 765 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Народна медицина»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...