Що їсти, щоб кістки поміцнішали

9 березня 2019

Перелом кісток - досить небезпечна й хвороблива травма, від якої неможливо себе повністю застрахувати. Однак мінімізувати ризик перелому цілком можливо, якщо зміцнити кісткову тканину. У цьому вам допоможуть деякі зміни раціону.

Велика кількість вітаміну D міститься в перловій крупі.
Велика кількість вітаміну D міститься в перловій крупі.

Що ж необхідно їсти, щоб кістки залишалися міцними? Коли ми говоримо про способи зміцнення кісток, те перше що приходить на розум - кальцій. Щоб відразу на 18 відсотків покрити денну потребу в цьому мінералі, необхідно з’їсти всього 150 грамів йогурту мінімальної жирності. Крім того цей продукт позитивно впливає на роботу кишечнику. Зі зміцненням кісткової тканини відмінно справляється ще й вітамін D. Він у великій кількості міститься в печінці тріски. Бонусом від уживання цього продукту буде ще й те, що печінка тріски допомагає кальцію краще засвоюватися, у зв’язку із чим будь-яка травма буде здатна зажити за менший строк.

Не менша кількість вітаміну D міститься в перловій крупі, тому можна варити з неї кашу на сніданок. Якісний сир також відрізняється високим вмістом кальцію. Особливо багато його в моцареллі, пармезані й грюері. Однак мінусом буде велика кількість калорій на 100 грамів продукту.  Тому не варто їсти більш 30 грамів сиру в добу. Цього шматочка буде досить, щоб одержати 30 відсотків денної норми важливого для кісток мінералу.

До 40 відсотків денної норми вітаміну D утримується в 100 грамах тунця. Цієї ж кількості філе лосося вистачить, щоб повністю покрити добову потребу в цьому вітамінові.

По різних причинах частина людей не може вживати молочну продукцію. Вийти із цього положення й не позбавляти себе кальцію можна, якщо включити в раціон шпинат. Однієї чашечки цієї приготовленої овочевої трави буде досить, щоб не зіштовхнутися з нестачею кальцію в організмі.

Учені стверджують, що в яйцях, які ми їмо зараз, суттєво більше вітаміну D, чим це було ще 20 років тому. Щоб на 60-70 відсотків покрити потребу в цьому вітаміні, необхідно з’їдати всього два-три середні яйця в день.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 260 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Також у розділі «Традиційна медицина»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...