Что кушать, чтобы кости стали крепче

9 марта 2019

Перелом костей - достаточно опасная и болезненная травма, от которой невозможно себя полностью застраховать. Однако минимизировать риск перелома вполне возможно, если укрепить костную ткань. В этом вам помогут некоторые изменения рациона.

Большое количество витамина D содержится в перловой крупе.
Большое количество витамина D содержится в перловой крупе.

Что же необходимо есть, чтобы кости оставались крепкими? Когда мы говорим о способах укрепления костей, то первое что приходит на ум - кальций. Чтобы сразу на 18 процентов покрыть дневную потребность в этом минерале, необходимо съесть всего 150 граммов йогурта минимальной жирности. Кроме того этот продукт позитивно влияет на работу кишечника. С укреплением костной ткани отлично справляется еще и витамин D. Он в большом количестве содержится в печени трески. Бонусом от употребления этого продукта будет еще и то, что печень трески помогает кальцию лучше усваиваться, в связи с чем любая травма будет способна зажить за меньший срок.

Не меньшее количество витамина D содержится в перловой крупе, потому можно варить из нее кашу на завтрак. Качественный сыр также отличается высоким содержанием кальция. Особенно много его в моцарелле, пармезане и грюере. Однако минусом будет большое количество калорий на 100 граммов продукта.  Поэтому не стоит есть более 30 граммов сыра в сутки. Этого кусочка будет достаточно, чтобы получить 30 процентов дневной нормы важного для костей минерала.

До 40 процентов дневной нормы витамина D содержится в 100 граммах тунца. Этого же количества филе лосося хватит, чтобы полностью покрыть суточную потребность в этом витамине.

По разным причинам часть людей не может употреблять молочную продукцию. Выйти из этого положения и не лишать себя кальция можно, если включить в рацион шпинат. Одной чашечки этой приготовленной овощной травы будет достаточно, чтобы не столкнуться с нехваткой кальция в организме.

Ученые утверждают, что в яйцах, которые мы едим сейчас, существенно больше витамина D, чем это было еще 20 лет назад. Чтобы на 60-70 процентов покрыть потребность в этом витамине, необходимо съедать всего два-три средних яйца в день.

По материалам: УКРИНФОРМ
 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 344 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Также в разделе «Традиционная медицина»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс