Названо продукти, що зігрівають організм
Продукти, які ми їмо щодня, впливають на нашу систему організму. У їхньому числі більшість тих, які підтримують і регулюють тепло. Це відбувається тому, що вони вимагають час для переварювання й організму потрібно більше енергії, щоб стимулювати цей процес.
За словами дієтолога й фізіолога Ритеша Баврі, їжа впливає на нас. Коли їжа викликає підвищення температури в тілі, значить, відбувається термогенез. При цьому тіло руйнує їжу для виробництва коричневого жиру і за допомогою свого білка викликає вироблення тепла.
Продукти, які звичайно містять багато жиру, білка й вуглеводів частіше нагрівають організм при переварюванні їжі.
До продуктів, що зігрівають, належать овочі і коренеплоди. Це картопля, морква, солодка картопля, капуста і її різновид броколі, боби, шпинат. Усі вони вимагають більше енергії для процесу травлення. Наприклад, коренеплоди рекомендують узимку або в періоди похолодань, коли потрібно більше обігріву організму. Деякі фрукти - манго, яблука й апельсини - також викликають тепло.
Також у цю групу відносять часник і цибулю, а також гарячі рідини, чорний перець, імбир та інші пряності.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 1912 |
© Газета Домовик 2012-2023