Кулинария

500 г мяса, 150 г гречневой крупы, 2 яйца, 2 луковицы, 200 г томата, соль, перец - по вкусу, мука, растительное масло. 

Если вам надоели обычные блюда и вам хочется попробовать что-то новое, тогда давайте вместе приготовим блюда в сырной шубе.

Растительное масло - 5 ст. л., уксус 9% - 3 ст. л., соль - 0,5 ч. л., сахар - 0,5 ч. л., молотый красный перец - 0,5 ч. л., лук репчатый - 1 шт., куриная грудка - 400 г, болгарский перец - 1 шт., укроп - 5 г, молотый черный перец  - 0,5 ч. л., морковь - 1 кг.

Куриная грудка - 1 шт., сыр, травки сухие, соль - по вкусу, для панировки: сухарно- сахарная смесь - соотношение 4:1, яйцо - 1 шт., мука, красный перец молотый - по вкусу. 

1 карп, весом около 1 кг. 
Для фарша: 2 головки репчатого лука, растительное масло, 1 стакан толченых ядер грецких орехов, 1 ст. л. томатного пюре или 1/2 лимона, корица, соль, перец - по вкусу.

Готовим тесто для блинов, по вашему любимому рецепту. Выпекаем тоненькие небольшие блинчики, чем тоньше, тем лучше.

Чизкейк – это творожный пирог, торт или даже запеканка, и его основным ингредиентом при приготовлении является сливочный сыр. Итальянцы чизкейк традиционно готовят из маскарпоне, иногда используют рикотту или хаварти. Для нашего человека со среднестатистическим доходом такие заграничные сырные изыски дороговаты, поэтому существует альтернативный вариант в приготовлении сырного пирога – с творогом. 

4 длинных ломтика бекона, 1 небольшой помидор, 1 ст. л. нарубленной зелени петрушки, 4 яйца, соль и четный молотый перец - по вкусу.

Шампиньоны - 400-500 г, лук - 2 шт., картофель - 3 шт., курица - 350-400 г, огурец маринованный - 2-3 шт., морковь - 1-2 шт., сыр - 150-200 г, яблоко - 1 шт., майонез - 250 г.

150 г изюма, 240 г муки, 1,5 ч. л. разрыхлителя, 1/2 ч. л. соды, 1/4 ч. л. соли, 1 ч. л. молотой корицы, 1 ч. л. молотого имбиря, 200 г сахара, 3 яйца, 120 мл растительного масла, 6 средних морковок.