Зайва вага набирається в певний час дня

Автори нової роботи прийшли до твердження про те, що через специфічну діяльність головного мозку люди знаходять шкідливі калорійні закуски більш привабливими в другій половині дня. У цей час, як правило, і відбувається переїдання насиченими жирними й солодкими харчовими інгредієнтами, резюмували вчені. 

Дослідники запросили для тестування 300 молодих жінок, щоб оцінити їхнє відношення до їжі в різний час дня. Отримані ними дані «говорили» про те, що в другій половині дня мозок формує особливе відношення до їжі з вираженим смаком за рахунок жиру, солі й цукру. «Люди вважали шкідливу їжу більш привабливою в другій половині дня. У цей час вони автоматично думали про шкідливі закуски в більш позитивному ключі, що, в остаточному підсумку, сприяло посиленню тяги до цих продуктів і їх подальшому споживанню», - конкретизували автори проекту. 

За словами вчених, тим, хто зацікавлений у стрункій фігурі або намагається скинути зайву вагу, слід обмежувати свій доступ до нездорової їжі в другій половині дня - щонайменше, не мати під рукою або в кроковій доступності різні калорійні ласощі на кшталт чіпсів, батончиків, печива та ін. Шкідливі для стрункої талії продукти видадуться в певний час доби більш звабними, що підвищує ймовірність переїдання й набору ваги. Тому в даний період часу їх краще не їсти зовсім, переконані фахівці.