Як пити чай, щоб він був корисним для організму

Дієтологи не рекомендують пити чай натще, тому що це приводить до зменшення загального вмісту кислоти та жовчі в шлунку і втрати апетиту згодом. Також температура чаю не повинна перевищувати 56°С, інакше він подразнює й обпалює горло, стравохід і слизову оболонку шлунка та може привести до утворення фляків.

Не рекомендують заварювати чай багаторазово. Кількість заварок гарного листяного чаю - 3-4, а ароматизованого - 1 або 2 рази.

Фахівці відзначають, що велика кількість чаю перед прийомом їжі може нашкодити засвоєнню білка в організмі та вплинути на здатність розрізняти смаки, зробить їжу несмачною.

Не запивайте чаєм ліки, його дубильні речовини не дозволять лікам засвоїтися організмом. Дієтологи не рекомендують довго заварювати чай, адже тоді він буде віддавати гіркотою й у ньому начисто зруйнуються всі вітаміни, антиоксиданти й амінокислоти.