Коментарі до статті «Чим корисний сир»
Корисні властивості сиру багато в чому пояснюються його харчовою цінністю. До складу сиру входять життєвоважливі та цінні для людини білки, молочний жир, мінеральні речовини, вітаміни й екстрактивні речовини. Їхня концентрація майже в 10 разів вища, ніж у молоці, з якого роблять сир. За словами дієтологів, 50 грамів сиру рівноцінні вживанню 0,5 л молока.
Щоб додати коментар Ви повинні увійти в систему