Незріла хурма небезпечна для життя

Відразу варто відзначити, що фахівці, говорячи про небезпеку вживання хурми, мали на увазі не всі ягоди, а тільки сильно терпкі, іншими словам, що не встигли повністю дозріти. У деяких людей вживання саме такого типу хурми, може спровокувати кишкову непрохідність, для лікування якої часто потрібне хірургічне втручання. 

Терпкий ефект плода хурми присутній завдяки вмісту таніну - дубильної кислоти. Якщо плід дозрів не до кінця, то концентрація таніну перевищує норму, внаслідок чого виникають ризики для здоров'я людини. Танін вступає в хімічну реакцію зі шлунковим соком, у результаті чого виділяється клейка речовина, яка «склеює» їжу й часточки хурми, формуючи в шлунку досить тверде утворення. Так званий шлунковий камінь надалі може перекрити просвіти в кишечнику.

Найчастіше цей «камінь» необхідно видаляти хірургічним способом. Украй рідко він руйнується без сторонньої допомоги, і виводиться з організму. Тому фахівець призиває бути вкрай обережними людей із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, що перенесли операцію на шлунку, кишечнику і сусідніх органах, і людей у яких є спайковий процес в черевній порожнині.

Учені пояснюють, що не призивають панічно ставитися до вживання плода хурми, проте, вони переконані, що вибирати цей продукт слід вкрай уважно. Купуючи хурму, перевіряйте її спілість. плід, що не дозрів, має не найприємніші смакові якості, і не такий корисний для здоров'я. Хурму в цьому стані дуже важко проковтнути через високий рівень терпкості.